V predmete Metodika francúzskeho jazyka 1 sa študenti oboznamujú s metódami, prístupmi a technikami vyučovania cudzích jazykov. Techniky jednotlivých metód sú konkretizované aktivitami, ktoré študenti  vypracúvajú a zhromažďujú si ich v portfóliu vo forme pracovných listov. Pracovným listom je venovaný metodický rozbor. Portfólio aktivít slúži vyučujúcemu predmetu k hodnoteniu práce  študentov.